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身為一個租屋族,身旁隨時有包冷凍水餃是很合理的。







有人說,半夜不要看美食網誌,這句話果然是真的…

前幾天朋友傳了某篇水餃的心得文 (請點連結)
害我半夜的時候肚子超餓的啊~~~ (吼~~看起來那麼好吃是怎樣)
隔天就去買了心得文介紹的灣仔碼頭手工水餃來吃 (唸書的時候這麼有行動力就好了)
PS:而且....其實上面的煮水餃方法...是看外包裝寫的........ <囧

首先來個沒圖沒真相吧:


這次吃的是玉米蔬菜豬肉口味,看網路評價說玉米不錯吃(流口水)


排排站好的可愛水餃士兵們,他們歡呼著:『這就是斯巴達!!!』

跟一般冷凍水餃相親相愛黏在一起不一樣,『戰士們,你們是什麼?』『吼吼吼!!!』


看吧看吧,多麼熱血啊~

既然他們都說赴湯蹈火在所不惜了,那就下鍋吧~(踢)


煮好了!香噴噴的水餃起鍋囉~

傳說中的剖面圖:

以冷凍水餃來說,餡切得還蠻大塊的,而且裡面的玉米粒很好吃喲


整體評分起來,內餡材料的比例還算OK….(包裝上的圖也太漂亮了…囧)
但是餡料有調味過,我個人覺得沒沾醬就可以吃了。
值得一題的是…皮的部分,很薄卻非常Q!
是我吃過的冷凍水餃裡表現最佳的,
水餃皮真的很令我驚豔呀XDDDDD

水餃分粒包裝也算蠻方便的,不會黏在一起,
像我煮菜技巧這麼差的人…居然沒有一顆水餃皮是破的!
真是超感動啊~~ (但..還是要記得鍋裡的水不能太少喔XD)

不過…包裝上成份寫著:可能含有微量的魚蝦成份...
這到底是有還是沒有呀.....囧
其實….裡面可能含有微量的SANA…(誤)

還有他們官網的試吃活動:http://WCF.bremennetwork.tw 
雖然我已經吃過了…不過我還想偷偷參加免費試吃,哈哈哈~



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SANA的網誌(殺哪)

SANA(殺哪~) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(199) 人氣()


留言列表 (199)

發表留言
  • a7606120612
  • 好像很好吃ㄟ
    我也愛吃
    呵呵
  • a1080055
  • 恩~~
    我都用煎的~~
  • minna
  • sana醬買的水餃是xx碼頭的對嗎?
    小貴的說......
    水餃的切面看起來很像有"瓜仔肉"的內餡耶!
    我一直想買瓜仔肉口味~
    但被我老爸阻止....殘念.....
  • 那不是瓜仔肉口味啦 XDDD
    是玉米蔬菜豬肉~

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 14:27 回覆

  • died
  • 傳說中上新聞的水餃啊XD
    看起來真高級@@
    難怪硬是比別人貴<囧
  • fannylove14
  • 怎麼別人的看起來都特別好吃,哈哈

    水餃士兵也太可愛了吧
  • 茱茱兒
  • 看起來好好吃....(口水)
  • ichigobaby
  • 玉米蔬菜豬肉口味... 聽起來就很好吃的感覺!

    我已經吃美國的白菜豬肉水餃吃到怕了.... 嗚呼
  • ichigobaby
  • oops 剛剛忘了先登入
    Sana流吃法, 下次試試 :"D
  • 橙橙
  • 水餃啊!好像很好吃!!!
    突然我也想吃水餃... (流口水.....)

  • musespupil
  • 哇哇~中午剛好吃了水餃說~><~
  • masamihui
  • 湾仔水餃真的很好吃
    尤其是裡頭包玉米ㄉ
    不過價錢是貴了點
  • kyseva
  • 水餃很好吃
  • durfiniel
  • I love 水餃 too! XD
  • moliesue
  • 好香的感覺
  • anna312
  • 現在的水餃竟然有這麼多口味..
    不是就蔬菜或豬肉來的嗎...?
    是我老了嗎!!?? 囧"
  • bertle
  • 水餃拿在手上感覺好大!
  • 那是我的手 XD

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:27 回覆

  • 阿毛XD
  • 哈哈哈*玉米口味大好呀XD

    我喜歡呀=]

    話說我也很喜歡煮水餃,

    超方便呀[燦]
  • hue1005
  • ((原來~SANA大~在奇怪的時間發新文>ˇ< ))

    上班好無聊呀~我想回家睡覺orz~

    ps...水餃~很好吃一ˇ一
  • s534480
  • 我吃過他們家的水餃啦
    我倒是覺得不怎麼樣...
    而且其實冷凍水餃在煮的時候是不需要\\\"拔開的\\\"
    如果真的黏在一起就互相敲(用底部)就會很神奇的開了
    天那,煮水餃問我就對了!


    一、水餃是現包的最好煮,但是如果是冷凍的,千萬不要拿出來退冰再煮,否
    則你會發現它們糊成一團!

    二、我的經驗是用炒菜鍋最好煮,而不是湯鍋,湯鍋容易裝太多水,慢熱又難
    撈。

    三、水一定要滾了才可以下水餃,下的時候不需要一顆一顆放(等你放完最後一
    顆第一顆都熟了),但是也不要太大力丟,盡量不要重疊。

    三、水餃剛下下去的時候是最容易黏鍋的時候,所以一下完水餃就要立刻用勺
    子攪動,用勺子順著鍋底推,千萬不要去戳到水餃(它可是會開腸剖肚的!)

    四、確定都沒有黏鍋後就蓋上鍋蓋,如果鍋蓋是不透明的就在旁邊顧著吧,有
    經驗後就知道何時要開鍋蓋了。(如果不注意的話,水餃水可是會冒泡泡冒到滿
    出來的)

    五、中途也要打開鍋蓋攪動水餃,不然會黏鍋。

    六、水滾了以後,再加一碗冷水(冷凍水餃的話這個動作要做兩次)

    七、水餃熟了的話,皮會膨脹,水較會浮起,而且你會聞到香味,皮會變的有
    點透明,這樣就是熟了~!

    下次請這樣煮!



  • 哇~你寫的超詳細的 @O@
    謝謝你的熱心分享呢^^

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:27 回覆

  • inamin
  • 恩~~這家的水餃是調好的,所以不用沾醬~~
    有點吃不慣呢~~~~~
    在大賣場常常在試吃呢~~~有點貴就 是了。
  • evonne198611
  • ...=.=
    晚餐來吃水餃好了...=3=
    看完這篇讓我好想吃水餃~~~(易受誘惑>"<)
  • anab8025
  • 咦?

    冷凍的不是都要等水餃滾了在上面快要浮起來時,再倒冷水的嗎??


    說到用丟的...

    我前幾天有體會到...不過....小傷好了^0^
  • 水餃的煮法好像蠻多種的@@
    我也看到別的門派(?)的說法是不要加冷水 XDDD

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:29 回覆

  • watch0012
  • 看起來好好吃喔
  • 鈴*
  • 看起來好好吃 (口水)
  • TonyJessica
  • Jessica 說:
     偷尼潔西咖都超愛吃麵食的啦!!
     好久沒吃到好吃的水餃- v-+
     皮Q餡多汁的水餃~
     加了臉的水餃好像更好吃
     ㄎㄎㄎ...
     SANA的水餃教學真詳細呀!!:)
  • 原來你喜歡有臉的食物.......(驚)

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:29 回覆

  • ktht
  • 呃..看得我也都餓了..>o<
    (->下午三點,早餐&中餐卻都還沒吃的人..)
    那個應該是XX碼頭的水餃吧?!
    大家都說好吃!我也超想吃吃看的,
    可是是窮大學生,只能買便宜一點的X美、及X、龍X等的水餃來吃><
  • 天哪~餓那麼久不好耶 @口@|||

    明天新聞標題:『物價飆漲,大學生吃不起早餐中餐』
    (新聞很愛用這種驚悚的寫法 XDDDDD)

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:32 回覆

  • q741229
  • 呵呵....好可愛的水餃阿!!
  • tutugo
  • 水餃的臉好可愛喔
  • guess088
  • 看你這樣煮......................................我又餓了.
  • rsf
  • 看完好餓喔>"<
    不過等一下要上瑜珈課
    暫時不能吃東西
    好餓好餓>~<

    我也來參加試吃活動好了~
  • 我昨天上瑜珈課也超餓的...

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:32 回覆

  • 夜喵
  • 阿先生已經有心理準備你的廚藝了XD

    注定天天吃水餃= =?
  • 同樣是水餃...我煮的比他好吃!! (應該啦)

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:33 回覆

  • Lisa1228
  • 看起來好美味呀^_______^(流口水....)
  • ys19970123
  • 感覺好好吃呵>//////<
  • fiochin
  • 水餃的口味好特別喔
    看起來好好吃
    肚子又餓了><
  • moxi730
  • 原來還這麼講究啊 =口= ..............
    我都是負責填飽肚子而已
    XDDDDDDDDDDDDDDDDD
    水餃說真的一次都沒煮過呢 Orz....
    下次煮的時候再來翻看這篇
    XDDD
    為什麼一次不能超過20顆啊?___?

    另外﹐小姐你那張“赴湯蹈火”照可以把第二根指頭也拍進去嗎?
    單純想八卦你到底是不是感性的人
    XDDDDDDDDDD

    : p
  • 感性的人怎麼看呀?? @口@???
    原來MOXI有在研究手相!

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:33 回覆

  • rubylalala
  • 好可愛的水餃喔
    我最愛吃了
    ㄏㄏ
  • zx327
  • 剛起床…

    餓了…

    越看越餓

    不過畫的好可愛優

    尤其是赴湯蹈火那裡

    超可矮^^
  • judykinki
  • 這個牌子我也有吃過ㄝ
    異想不到的好吃呢~~
    介紹一下我家煮水餃的方法,保證水餃都不會破唷!!
    用過都說好呢
    1.水滾後放入水餃(第一滾)
    2.待水滾時請加入一碗的水(飯碗)(第二滾)
    3.第三滾時再放入第2碗的水
    4.第四滾時放入最後一碗水
    5.第五滾也就是最後一滾時表示水餃熟啦!!
    不知道有沒有看懂~~可以試試唷!!
  • 放這麼多碗水? (驚)

    SANA(殺哪~) 於 2008/03/26 17:34 回覆

  • 若水
  • 好好吃的樣子!!
    此時此刻想吃水餃了啦~~
  • 大湯圓
  • 今天晚餐就吃水餃吧......
    雖然這不是美食網誌
    現在也不是半夜
    不過效果好像是一樣的吼 @@"
  • a2053522
  • 那招放幾分鐘的我常用耶~XD

    稍微涼掉之後再吃真的比剛煮好的好吃十倍

  • mdma7254
  • 雖然不會黏在一起
    可是好不環保唷


    我最近煮水餃 有黏在一起也是丟下鍋子裡
    不過最後都會分開耶
    還不賴^^

    SANA的圖都好可愛喔
  • athintw
  • 除了半夜不能看美食之外 上班也不行
    看了好餓阿 肚仔一直在咕咕叫 XDDDDD

    翻滾吧 霸豆(台語)
  • 水餃小王子
  • 下水餃的時候
    請一邊把鍋裡的水撥動一邊下水餃
    這樣餃子會在水裡移動,不會沉在鍋底

    很多煮餃子會破都是因為把餃子全丟下去
    部份餃子已經黏鍋底了才撥動餃子
    餃子就破啦~~~~
  • yenly
  • 好像真的好好吃~~好~! 今天就吃水饺吧~~~
  • monica
  • 哇~害我想去買來吃吃看了~ >___<
  • wi21ie
  • 水餃很好吃
    我很喜歡吃 !
    煎餃ˋ鍋貼ˋ小籠包和水煎包....也不錯 !
    不過
    我家都是自己包的
    (只有水餃自己包而已)
    呵呵 !
  • Esertil
  • 好像挺好吃的~去參加免費試吃!^ ^
  • moxi730
  • 其實.......
    我忘了

    XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD!!!

    不過好像說第四根手指比食指長的話....就是感性的人吧?
    好像是這樣的。
    嗯。

    XDDDDDDDDDDDDDDD
    (有感覺被騙嗎?) XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDd
  • a787878844
  • 哈~
    看得我都餓了>''<
  • hui0922
  • 下次也煮給我們吃吧!!呵呵!!
  • stitch018
  • 我餓了啦~~
    本人我超喜歡吃水餃的說^_____^
    每顆水餃都晶盈飽滿
    看起來好~好~吃喔!!
    我也去買來嚐嚐看好了
    心動心動...
  • LimiaWold
  • 這個品牌,香港賣得不算貴...大約hkd 10 元左右~
    最香吃西洋菜餃~xddd
    餓了...一會兒放工後去買點小食先~
    (肥呀....我不怕)


    餃子家族~xddd好可愛~
  • waterlinda
  • 看了好餓喔~~~
    我煮水餃
    水滾了之後都會加冷水耶!
    原來可以不用加阿!
  • kikilalala
  • 水餃好吃哦
  • tear611503
  • 挖挖挖~這水餃餡看起來好棒喔~><
    哪裡買的到? 我也想試試看~
    像我這料理白痴應該也可以做的出來吧XDDD
    現在是晚餐時間 看的好餓喔~Orz
    來去買水餃來吃~嘻嘻^^
  • a0928490197


  • 水餃看起來好可愛耶XDD

    等著被吃八: D"
  • myhotohoro
  • 半夜不要看美食網誌+1
    還好現在不是半夜XDDDD
  • john761028
  • 看起來不錯唷
    但是煮法
    需要加水吧@@" 不然 不太熟~
  • e13108100
  • OH 看起來好好吃
    話說 我煮水餃也都用丟的...
    結果被我媽罵=口=
    可是...用丟的那種快感...
    很爽a~XD
    雖然有被燙過啦...0.0
    <謎:這叫白目= =>
  • ai10828
  • 哈哈哈
    太可愛了
    話說 我也前天才吃水餃
  • fangyanglee
  • 才吃完晚餐看了口愛的水餃好想咬一口
  • 烏龜
  • 阿拉ˇ
    雖然我是個小6的人
    但是 我阿母不再的時候 偶爾會煮個水餃來吃吃
    雖然也是黏住 不過 還是讓人想多咬幾口
    我還真是多才多藝啊 ˇ(會煮水餃就叫做多才多藝 ?)
  • umituki
  • 看了SANA的介紹,我也偷偷報名去哩~!
    不過我忘了看活動辦法就參加了,真糟
    還要寫心得......(蹲)
  • alinjp
  • 好可愛的水餃呢 !
    會捨不得吃吧=口=+
  • flysoar
  • 看了之後肚子好餓喔....
  • amoch28
  • 餃子士兵超級可愛~~~

    我也想報名試吃~~~

    心動@@
  • run
  • 看得我都要吃水饺了。。。
  • CHing
  • 原來灣仔碼頭水餃在台灣也能買到喔~^^~
    這水餃在香港已經賣了滿長時間,最近香港有一個新口味是素菜的,還不錯
    吃...
    不過我覺得超市還有別的牌子比它好吃,就不特別買嚕。
    外型包得很不錯倒是真的~^^~呵呵
  • masakio
  • 灣仔真的好吃到沒話說 (去年我媽有買過 XD

    不用沾醬直接煮來食就非常有味道!
    而且完全不用擔心怕煮太爛還是水餃黏在一起等問題
    好煮又好吃

    雖然好吃但是相對價格也貴了些 XD
    但是真的值得一試的!
  • 還有起鍋前滴幾滴沙拉油水餃冷掉之後比較不會黏在一起
  • fengchuyun
  • 哇 看起來好好吃哦

    =\\\\\\\\\=


  • judykinki
  • 哈~SANA有嚇到了嗎
    其實總共只加三小飯碗的水!!
    只是一開始煮水餃的水不要放太多
    不然放到第二碗時,鍋子的水會爆滿XD
    可是真的很有效呢
    是我媽媽去問賣水餃的阿姨,她們推薦好方法!!
    ^^
  • l00094
  • 挖~水餃~(飛撲)....
    超愛吃麵食....不過吃水餃很容易餓呀..
    半夜又要在起來煮一次了~ = 口 =
  • leyushezhu
  • 裡面可能含有微量的SANA???

    請問吃了會有什麼樣的奇怪症狀呢﹖
    (絕對不想買有這裡成份的食物啦﹗)
    XDDDDDDDDDDDDDD
  • 熾-ANGEL
  • 我比較好奇的是
    這是哪牌子的水餃壓???
    改天買來吃吃看
  • nt1031
  • 沒錯!!晚上不要看美食網誌
    真的會讓人肚子咕咕叫
    ...........餓...................
  • bbpow
  • 連過去的介紹照片拍很棒...
    害我馬上約水餃團~~
    哈哈~~
  • dearpurple
  • 很久之前就很想吃灣仔的啦~口水
    價格比別人貴果然還是有那個價值
    我餓了
  • france0213
  • 這樣可愛的水餃,
    你怎麼忍心吃下肚呢?
    真是太狠心了...
  • batinawang
  • .....= =
    我果然不該看這篇的
    害我有點餓了
    吼~我不要吃宵夜
  • miaucat
  • 你的圖文很好玩,所以我借來放在我的部落文章連結囉。
  • cindy20919
  • 我們家煮水餃ㄉ方式跟SANA不一樣耶
    別人ㄉ回應裡也有提到另外一種ㄉ煮法
    反正最後都是到肚子裡
    讚啦!!
  • bluepearl
  • 我家現在都沒去超市買冷凍水餃了
    因為附近的市場都有賣現包的
    三盒100塊/一盒17~20粒
    本來都是20粒啦,但麵粉變貴了
    所以有些就減少水餃的數目
    之前還有出現三盒120元的價格(驚
    不過如果是前幾天的冷凍貨就變2袋100元
    我有認真數過,顆數比3盒100還多(笑
    口味上來說的話,不同家口感不同
    但大致上就高麗菜、韭菜、玉米、蝦子
    我之前還有人請我吃過葫蘆口味的水餃
    一整個很微妙
    在吃過現包水餃之後,就覺得冷凍水餃不好吃
    沒有口感,而且覺得他的內餡不新鮮
    不曉得冷凍多久
    有空去傳統市場看看有沒有現包的餃子吃吃看吧
  • ert124625
  • 其實….裡面可能含有微量的SANA…(誤)

    那我要吃XDDD

    水餃用丟的,他會痛阿 > <
  • bluepearl
  • 補充一下
    我家附近賣的手工餃子
    也是一顆餃子一個停車位的放法
    不會發生餃子擦撞問題
  • ricklinfei
  • 可是說真的
    有些牌子的水餃真的很難吃...= =
  • rainco1124
  • 我餓了
    (以前都不留言 完全潛水支持SANA)
    可是
    今天看到水餃
    (我心動了...嘴裡一邊咬著海苔)
    我晚餐才吃一點而已
    因為中午吃了一大包炸的....
    現在看到水餃 餓翻了= ="
    我想要 聖誕的滑鼠游標
    可是 不能下載(囧)
    我用了1整天的時間總算下載完所有sana做的了
    = ="現在眼睛酸 來睡覺
  • 好可愛的水餃呀~(讓人好想咬一口)
    畫面中剖面是雞肉水餃嗎?
    還有高麗菜豬肉水餃、鮮蝦水餃
    基隆廟口還有賣加起士的煎餃

    生鮮百貨也有賣蕃茄牛肉鍋燒麵、海鮮口味 跟 香辣牛肉
    之前有泡麵還有出海鮮牛奶口味>
    (雖然牛奶油油的好像很..不過吃起來還蠻香的唷~很好吃唷~)

    下次來討論大家最印象深刻的美食好囉~
    可以進階版的來票選(會不會給他搞得太複雜了!反正選舉剛過~呵呵)
  • chcivy
  • 挖~看起來好好吃唷
  • campo7cq
  • 滾了之後在加水 再滾了 再加水
    >> 一共家三次水 !!
    聽說這樣比較好吃 = =?
    噗哈哈 !! 個人覺得 !!
  • 呵呵~我現在也是一邊吃它們家ㄉ水餃一邊上網ㄋ~~跟sana有同感~偶最愛ㄉ
    是高麗菜豬肉~~歐YA~~
  • Z856133887
  • 哈!!可好愛唷><"
  • ellecheng322
  • 以前在澳洲生活也是常買冷凍水餃
    因為方便又經濟
    現在的口味又多選擇
    真是幸福哩
  • beijiawen
  • 痾...我餓了一口一!!
    好餓唷 真想吃><
  • shenron
  • 水餃排排站的樣子被你畫得好可愛~~(心)
  • pinkmomo817
  • 剛剛看在自己網誌到SANA有最新文章~~

    字太小了~~

    一看標題~~~

    """"養水餃""""

    一整個大驚嚇~~~

    趕快點近來看

    呵呵~~眼殘~~
  • miaucat
  • 從SANA的阿娜答協助她圖出書,固定電子郵件給SANA完稿的進度,想到昨日
    排定的規劃,有異曲同工之妙。雖然,那個排定進度的人是我自己。看了這本
    書,很輕鬆,鮮少閱讀這類書籍,沒想到接受度超高,一下子就啃完了。很
    讚,所以,喜歡是應該的。
  • GOLDY
  • 這個水餃
    也畫ㄉ太Q囉杯
    >.<
    個戴牙套
    所以吃水餃超方便
    所以超愛你這篇唷^^
  • May:D
  • 呵呵 香港的喔
    灣仔是香港一個地方^田^
    竟然傳過去台灣了0-0

    請支持香港美食!! :p
    { 我是香港人喔x) }
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