不知道有沒有很多人跟我一樣.......
我很喜歡煮飯，可是對於煮飯的前置作業：準備食材、洗菜、切菜.........
覺得好麻煩啊～～～(掩面)
就跟" 煮麵條要等水滾了才可以下鍋" 一下，
" 洗菜必須煮之前再洗"，似乎也是眾所皆知的常識.......( 應該是吧? )
直到最近才發現，某些菜，其實可以先洗好放在冰箱，
要煮飯的時候直接抓起來煮就可以了～！
根據各種蔬菜特性的不同，放在冰箱可以保存２～５天沒問題～
這次用的是大型的樂扣樂扣保鮮盒來保鮮。
蔬菜保鮮很重要的一點是，必須讓它水分不要跑掉，
所以有加蓋的保鮮盒就是一個好整理的器具了～
先來看看保鮮盒的全貌......
這款型號是HPL834C，容量有3.9公升呢～
裡面附有兩個活動式的分格，可以依據自己需求來使用。
不過，我想這麼大的保鮮盒，其實不只可以拿來放食物............
還可以拿來當雜物的整理盒，例如可以拿來放襪子、手工藝材料、卡片、零食.....等
所以，我也不會膚淺的只示範食物的放法，
我們還有.....................
阿ㄇㄞ！！！！！
我想，大家都猜到了........
阿ㄇㄞ跟迷你阿ㄇㄞ身為這個部落格的台柱，
所以勢必做些犧牲.................................
喀搭！剛好非常適合他們三隻哪～！
跟朱自清的「背影」一樣，它們的背影也是相當感人......
有點擠就是了......
再來，我要強調一個樂扣樂扣保鮮盒的特點！
當它蓋起來時，保鮮盒整個是防水的！
也是就是說，就算我把這一盒丟進海裡，阿ㄇㄞ他們也會是乾的...........
雖然知道這個事實，可是我們還是要來實驗一下.............(推眼鏡)
可惜的是，我家附近沒有海，
只有拿浴缸將就了...............！！！(咱們部落格都玩真的啊～(淚) )
先在瀑布底下沖水，跟苦行僧一樣偉大.............
我想他們的內心一定很平靜吧........
接著，再將它們沉入水底................
嗯嗯！！外觀看起來沒甚麼異狀，裡面不知道如何呢....?
打開來看...............
喔耶～！裡面果然是乾的啊！！
( 好啦，雖然照片拍不太出來，但裡面真的是乾的......(汗) )
好，暫時放下他們的哀怨......
接下來介紹我怎麼使用這個保鮮盒吧～
拿來放水果是一個好選擇～～！
這一小盒也可以直接拿起來吃
題外話，大家有注意到右上角是甚麼食材嗎？
對的，是洋蔥！我加了洋蔥！！
奉 勸 大 家 不 要 這 樣 放......................
( 水果不能跟氣味重的香辛料一起放啊，我的番茄梨子都是洋蔥味了 TAT )
在知道這個事實前，我已經把蓋子蓋起來了......
然後這個保鮮盒，不要看它這麼有份量，
它剛好可以塞進我租屋處的單門小冰箱 ～！
( 請忽略雜亂的背景食物，大部分都不是我的 XD )
或者是可以蔬菜、水果一起冰..............
我要大力推崇青江菜這個食材～！
它洗好了之後還是很耐放啊～！(拇指)
這是剛洗好的模樣.......
這次青江菜做了實驗的對照組，
除了上圖洗好放在保鮮盒的以外，
我還留了一株青江菜，沒洗、直接放在冰箱下層的蔬果保鮮區......
兩天後變成這樣.............
左邊是洗好放在保鮮盒的，右邊是沒洗+沒包，直接冰在冰箱下層的.............
可以看到這株青江菜都枯老了啊...............(淚)
兩天前洗過、放在保鮮盒的青江菜還精神奕奕！！！
只能說，先處理好食材、好好的保存，還可以放好幾天呢～
真的很方便哪！
左下是洗過、切好的鴻喜菇、甜豌豆、紅蘿蔔、蓮藕，
我打算第二天用來煮菜～
雖然菇類也是一個不適合先洗好的食材......
但這樣放了一整天也都還很健康。
最後，提醒大家，樂扣樂扣的保鮮盒，
除了外蓋以外，都可以微波加熱，很安全～
但是不能直接作為烹調用喔，這款是不適合長時間微波的！
話說回來，
想要微波也．．．．．．．．．．
放不進去啊！！！(汗)
好啦，那個裡面分隔的小盒子還是可以放得進去的 XD
阿ㄇㄞ們的後記：
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